Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı dışına)
2 adet instant maya
5-6 su bardağı un
Önce sıvı malzemeler karıştılır,maya ,şeker ve tuz eklenir çok yumuşak bir hamur yapılıp bir saat beklenir.Sonra minik bezeler alınıp yuvarlak açılır,iki tarafına çizik atılıp ortasına peynir ,domates ,biber dilimi konur,hamurun bir ucundan tutup diğer tarafa katlanır.Yumurta sarısı sürülür çörekotu susam serpilir.200 derecede kızarıncaya dek pişirilir.20-25 dk da pişiyor.Çok kolay ve hoş görüntülü😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder